Правила подбора водоочистки в ресторане, кафе, столовой. Анализ воды, фильтры для очистки воды, гарантия на систему водоочистки.
Назначение здания. Это питание людей продуктами, приготовленными в данном заведении, так же проведение банкетов тоже с питанием людей и других подобных мероприятий. Ресторан – он, как правило, состоит из нескольких основных простых элементов – это непосредственно сам зал, где питаются и кушают люди. Так же есть кухня, где приготавливается пища, и различные подсобные помещения. Работают в основном это официанты. Основная часть – это официанты, если зал большой, то официантов много, если меньше то даже может быть поваров больше, чем официантов. А так примерно одинаково.
Повара. Повара – это те люди, которые находятся на кухне готовят еду. Они все основное время проводят на кухне. Официанты проводят время в основном в зале и небольшое время на кухне. Так же есть шеф – повар, который следит за приготовлением пищи и за контролем ее качества. Остальные – это может быть директор ресторана, у него функций – управлять в принципе всем этим рестораном и отчитываться возможно перед кем то.
Вода нужна для того, чтобы готовить пищу, ну и остальное все уже не так значительно. Остальное все уже более второстепенно. Вода еще нужна для помывки посуды, ну и в общем-то всё. То есть основная – это вода, которая нужна в ресторане – это вода высокого качества. Понятное дело, что если использовать воду водопроводную, то еда может быть не такой вкусной, как если бы она была приготовлена на подготовленной на воде которая обладает хорошими аргоннолиптическими свойствами. Ну и плюс ко всему вода, если она подготовлена в ресторане, то это уже конкурентное преимущество по сравнению с другими ресторанами.
Поэтому, возможно, скважина для ресторана она будет не приемлема. Но, в виду того, что скважина дает очень большие потоки воды, а ресторан - все таки это не то помещение, где необходим большой объем воды. Но если ресторан существует вместе с какими-то другими ресторанами или другими зданиями, которые нуждаются в воде, то в принципе ресторан совместно с другими предприятиями может скооперироваться и построить, пробурить у себя скважину для того, чтобы иметь хорошую воду.
Воду с возможной с системы фильтрации которая подготавливает воду до нужного качества. Если вода идет в пищу, то в любом случае необходимо провести анализ воды. Анализ воды для того чтобы знать, насколько вода чистая и нет ли превращений норм САНПИН. Обычно бывает превышение по железу, жесткости, марганцу, минерализация и нитратам. Это наиболее часто встречающиеся отклонения и с ними нужно бороться. Борются с ними фильтры для воды. Конкретно каждая засыпка борется с конкретно каким-то элементом. То есть, если это, допустим, железо – то ставиться обезжелезиватель, который убирает железо из воды и делает ее очищенной и готовой для употребления в пищу. Если вода жесткая, то нагревательные элементы и другие, моющая машинка и другие приборы в которых используется нагревание воды – они будут быстро выходить из строя. В виду того, что будет откладываться накипь на нагревающих элементах. Не будет нагревающий элемент прогревать то место, для которого он предназначен.
Соответственно для всего этого есть свои фильтры, которые очищают воду, именно индивидуально для каждого элемента. Есть еще, конечно, обратный осмос – он действует комплексно, но он очищает сразу все загрязнения. Но его используют только в случае, если есть превышение по нитратам, по минерализации, и по тяжелым металлам, так как этот способ очистки он дороже, чем остальные вышеперечисленные.
Эти все системы есть у нас в продаже, они все подбирается индивидуально для каждого клиента, исходя из потребностей, из анализа воды. Поэтому обращаясь в нашу компанию, вы можете быть уверены, что ваша система фильтрации будет работать долго и исправно. Почитайте наши отзывы, отзывы наших клиентов и посмотрите, кто является нашим клиентом. Я думаю, это многое может рассказать о нашей компании.
Так же мы гарантируем результат, то есть в договоре мы прописываем то, что вода у вас будет доведена до необходимых норм. На нормы мы ориентируемся европейские – они строже, чем у нас в России. Соответственно, вода у вас будет высочайшего качества. Обращайтесь, подберем для вас нужный результат, нужные фильтры для воды и тем самым вы будете спокойны за вкус вашей пищи, от него не будет отдавать хлоркой, на вашей посуде не будут оставаться белые разводы. Вам будет приятно с нами сотрудничать.
Позвоните прямо сейчас. Тел. (843) 240-50-19
(мы перезвоним вам сегодня)